磷酸鹽單體
復配食品添加劑
技術級磷酸鹽
其他產品
分子式
Na2HPO4?nH2O (n=0、n=2、n=12 )
141.96(n=0)、177.99(n=2)、358.14(n=12)
CAS
7558-79-4
執行標準
GB25568-2010
用途
在食品工業中作為水分保持劑、酸度調節劑、抗結劑,主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。
包裝
內塑外編或復合紙袋。
凈重
25kg/袋。